Ερυθρός Κτήμα Γεροβασιλείου

Ο Ερυθρός του Κτήματος Γεροβασιλείου είναι ένα ερυθρό ξηρό κρασί ΠΓΕ Επανομή από Syrah, Merlot και Λημνιό. Έχει βαθύ πορφυρό χρώμα και πλούσιο χαρακτήρα, με αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, δαμάσκηνου, κερασιού, μπαχαρικών και διακριτικής δρυός. Η παλαίωση για περίπου έναν χρόνο σε γαλλικά δρύινα βαρέλια του χαρίζει δομή, βάθος και πιο σύνθετη αίσθηση. Στο στόμα είναι γεμάτο, ισορροπημένο και μαλακά τανικό, με άφθονο φρούτο και μακρά, πικάντικη επίγευση. Συνοδεύει όμορφα χοιρινό, ψητά κόκκινα κρέατα, πουλερικά φούρνου, κυνήγι με κόκκινες σάλτσες και ώριμα τυριά.