Σαντορίνη Μικρά Θήρα
€39,70
Η Σαντορίνη της Μικράς Θήρας είναι ένα λευκό ξηρό κρασί από 100% Ασύρτικο, που αποτυπώνει με καθαρότητα και ζωντάνια τον αυθεντικό χαρακτήρα του σαντορινιού αμπελώνα. Παράγεται από σταφύλια καλλιεργημένα με το παραδοσιακό σύστημα της κουλούρας και οινοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, όπου παραμένει με τις οινολάσπες για 4 μήνες με ανάδευση, αποκτώντας περισσότερο σώμα και καλύτερη δομή. Στη μύτη ξεχωρίζουν αρώματα βοτάνων, πυρηνόκαρπων και τροπικών φρούτων, όπως λίτσι και μάνγκο, που δένουν όμορφα με τη χαρακτηριστική ορυκτότητα της ποικιλίας. Στο στόμα είναι πλούσιο και ισορροπημένο, με ελαφρά αλμυρή αίσθηση, δροσερή οξύτητα και μακρά ορυκτή επίγευση. Ταιριάζει πολύ όμορφα με ψάρια, θαλασσινά και πιάτα της μεσογειακής κουζίνας.
