Μαύρο Πρόβατο Ερυθρός Magnum Nico Lazaridi

Το Μαύρο Πρόβατο Ερυθρός Magnum του Nico Lazaridi είναι η μεγάλη φιάλη ενός κόκκινου με ζουμερό φρούτο, χαλαρό attitude και αρκετό χαρακτήρα για να μη χαθεί στο τραπέζι. Φτιαγμένο από Syrah και Merlot, από τους αμπελώνες στους πρόποδες του Παγγαίου, συνδυάζει τη βελούδινη πλευρά του Merlot με την πιο πικάντικη, σκούρα ενέργεια του Syrah.

Στο ποτήρι έχει βαθύ πορφυρό χρώμα και βγάζει ώριμα κόκκινα φρούτα, δαμάσκηνο, μαύρο κεράσι, πιπέρι και διακριτικές νότες δρυός. Η σύντομη επαφή με το ξύλο του δίνει λίγο παραπάνω βάθος και στρογγυλάδα, κρατώντας όμως μπροστά το φρούτο και την easy-drinking διάθεσή του.

Στο στόμα είναι ξηρό, μαλακό και ζουμερό, με βελούδινη υφή, ήπιες τανίνες και φρουτώδη, πιπεράτη επίγευση. Η φιάλη Magnum το κάνει ιδανικό για παρέες, τραπέζια με κίνηση και φαγητά που θέλουν ένα κόκκινο ευέλικτο αλλά όχι βαρετό. Βγάλ’ το με ψητά κρέατα, μακαρονάδες με κόκκινη σάλτσα, μοσχαράκι, αλλαντικά, πικάντικα τυριά ή ένα καλό burger.