Η ηφαιστειακή και ιδιαίτερη γη της Σαντορίνης δίνει ζωή σε άλλο ένα μοναδικό κρασί, αυτή τη φορά με “γλυκό” τρόπο. Με το βαθύ καραμελένιο-καφέ του χρώμα με πορτοκαλί νότες να σε προκαλεί να το γευτείς, η πρώτη αίσθηση που σου προσφέρει είναι η πολύπλοκη, έντονη μύτη του με τα αρώματα γλυκών μπαχαρικών, κυρίως κανέλας και αποξηραμένων πυρηνόκαρπων φρούτων όπως βερίκοκο. Στο στόμα, η γλυκύτητα του έρχεται σε τέλεια ισορροπία με τη δροσερή οξύτητα του και αναδεικνύουν τέλεια τις “πινελιές” μελιού που προσθέτουν υπόσταση στο βελουδένιο σώμα του. Σε συνδυασμό με μια ευχάριστη μακρά επίγευση, είναι ο απόλυτος συνοδός για οποιοδήποτε γλυκό.