Sauvignon Blanc Κτήμα Θεόπετρα
€14,90
Το Sauvignon Blanc του Κτήματος Θεόπετρα είναι ένα λευκό κρασί με καθαρότητα, ένταση και αυτή τη δροσερή, τραγανή αίσθηση που θέλεις από την ποικιλία. Προέρχεται από το οινικό σύμπαν του Κτήματος Θεόπετρα, που συνδέεται με την περιοχή των Μετεώρων και ένα μικροκλίμα που βοηθά τα κρασιά να κρατούν φρεσκάδα και αρωματική καθαρότητα.
Η οινοποίηση κρατά το κρασί σε φρέσκια, εκφραστική γραμμή, ώστε να βγουν μπροστά τα χαρακτηριστικά του Sauvignon Blanc χωρίς περιττό βάρος. Στο ποτήρι έχει λαμπερό αχυρένιο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες και βγάζει γκρέιπφρουτ, lime, φραγκοστάφυλο, passion fruit και μια διακριτική πράσινη αίσθηση.
Στο στόμα είναι ζωηρό, δροσερό και αρωματικό, με τραγανή οξύτητα και απολαυστική φρουτώδη επίγευση. Είναι ένα Sauvignon Blanc που πίνεται άνετα μόνο του, αλλά έχει και το νεύρο που χρειάζεται για να σταθεί δίπλα σε φαγητό.
Ταιριάζει πολύ με στρείδια, ωμά ή ψητά θαλασσινά, λαβράκι, sushi, sashimi, πράσινες σαλάτες με εσπεριδοειδή, κατσικίσιο τυρί και πιάτα με λεμονάτη ή βοτανική ένταση.
