Πλαγιές Αϊ Λιά Αμπελώνες Παπαϊωάννου

Το Πλαγιές Αϊ Λιά του Κτήματος Παπαιωάννου είναι ένα λευκό ξηρό κρασί από 100% Ασύρτικο, που αναδεικνύει έναν πιο δομημένο και εκφραστικό χαρακτήρα της ποικιλίας. Στο ποτήρι εμφανίζεται με λαμπερό λευκοκίτρινο χρώμα και φωτεινές ανταύγειες, που προϊδεάζουν για τη φρεσκάδα και τη ζωντάνια του. Στη μύτη ξεχωρίζουν αρώματα κίτρινων φρούτων και λεμονανθών, που χαρίζουν καθαρότητα, ένταση και ευχάριστη φρεσκάδα. Στο στόμα είναι ξηρό, γεμάτο και ιδιαίτερα ισορροπημένο, με εξαιρετική οξύτητα που του δίνει νεύρο, καθαρότητα και διάρκεια. Η δομή του συνδυάζεται όμορφα με τον φρουτώδη χαρακτήρα, δημιουργώντας ένα κρασί κομψό αλλά και ουσιαστικό. Συνοδεύει πολύ όμορφα ψάρια, θαλασσινά, λευκά κρέατα και πιάτα με λεμονάτες σάλτσες, ενώ αποτελεί πολύ καλή επιλογή για όσους αναζητούν ένα λευκό κρασί με φρεσκάδα, ένταση και πιο γαστρονομικό χαρακτήρα.