ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ
Το Ούσυρα Ροζέ είναι ένα ξηρό ροζέ κρασί από το νησί της Σύρου, φτιαγμένο από την ποικιλία Φωκιανό, μία από τις πιο παλιές και αυθεντικές ελληνικές ποικιλίες. Το Φωκιανό ευδοκιμεί στα ηλιόλουστα αμπελοτόπια της Σύρου και προσφέρει κρασιά με ιδιαίτερο χαρακτήρα και βάθος.
Η οινοποίηση του Ούσυρα Ροζέ γίνεται με ελάχιστη παρέμβαση, χρησιμοποιώντας γηγενείς ζύμες και χωρίς φιλτράρισμα ή προσθήκη θειωδών, ώστε να αναδειχθεί ο φυσικός χαρακτήρας του κρασιού και το μοναδικό terroir του νησιού.
Το κρασί διαθέτει ντελικάτα αρώματα κόκκινων φρούτων, ροδιού και λουλουδιών, με μια δροσερή οξύτητα και φρουτώδη, ισχυρή γεύση που αφήνει μια ευχάριστη και καθαρή επίγευση.