Loup De La Nuit Οινοποιία Λύκος
Το Loup De La Nuit της Οινοποιίας Λύκος είναι ένα ερυθρό κρασί από Αγιωργίτικο και Syrah, με φρουτώδη ένταση, μπαχαρένιο χαρακτήρα και άνετη, νυχτερινή διάθεση. Το Αγιωργίτικο φέρνει ζουμερό κόκκινο φρούτο και μαλακή αίσθηση, ενώ το Syrah προσθέτει βάθος, πιπέρι και πιο σκοτεινή ένταση.
Στο ποτήρι έχει βαθύ κόκκινο χρώμα και βγάζει κεράσι, δαμάσκηνο, κόκκινα φρούτα, πιπέρι, γλυκά μπαχαρικά και μια διακριτική γήινη νότα. Στο στόμα είναι γεμάτο, ζωντανό και ισορροπημένο, με ευχάριστη υφή, μαλακές τανίνες και φρουτώδη επίγευση που κρατά όμορφα.
Δεν είναι ένα βαρύ, δύσκολο ερυθρό· έχει αρκετή ένταση για να σταθεί στο τραπέζι, αλλά παραμένει easy-going και απολαυστικό. Είναι κρασί που ανοίγεις εύκολα με φίλους, με φαγητό ή απλώς όταν θέλεις ένα κόκκινο με χαρακτήρα χωρίς πολλή σοβαροφάνεια.
Ταιριάζει πολύ με burgers, BBQ, χοιρινό, λουκάνικα, κοτόπουλο με κόκκινη σάλτσα, ζυμαρικά, pizza, μανιτάρια, αλλαντικά και ημίσκληρα τυριά.

