Amphora Οινοποιείο Δουλουφάκη

Το Amphora του Οινοποιείου Δουλουφάκη είναι ένα λευκό ξηρό κρασί από Μοσχάτο Σπίνας, μια ιδιαίτερα αρωματική κρητική ποικιλία, οινοποιημένο σε πήλινο αμφορέα. Έχει φυσικό και ιδιαίτερο χαρακτήρα, με αρώματα αποξηραμένου πορτοκαλιού, μελιού, βερίκοκου, ώριμου ροδάκινου, βοτάνων και ξηρών καρπών. Στο στόμα είναι ξηρό, πλούσιο και εκφραστικό, με ζωηρή οξύτητα, γεμάτη υφή και μακρά αρωματική επίγευση. Συνοδεύει όμορφα ώριμα τυριά, πιάτα με μπαχαρικά, λευκά κρέατα, λαδερά, μεσογειακά πιάτα και πιο ιδιαίτερες γεύσεις με βότανα ή ξηρούς καρπούς.