Άκρες Ερυθρός Κτήμα Σκούρα
€8,40
Το Άκρες Ερυθρός Stelvin του Κτήματος Σκούρα είναι ένα φρέσκο ερυθρό ξηρό κρασί με έμφαση στο φρούτο και τη μαλακή δομή, ιδανικό για καθημερινή απόλαυση. Ανήκει στην κατηγορία ΠΓΕ Πελοπόννησος και παράγεται από 90% Αγιωργίτικο και 10% Cabernet Sauvignon, με την εσοδεία 2024 να εμφανίζεται ως η τρέχουσα στην αγορά.
Στο ποτήρι παρουσιάζει φωτεινό βιολετί χρώμα με ροδαλή απόχρωση, ενώ στη μύτη ξεχωρίζουν αρώματα μαύρων κερασιών, βατόμουρων, δαμάσκηνου, μενεξέ και αποξηραμένων βοτάνων. Στο στόμα είναι μεσαίου σώματος, τραγανό και κομψό, με μέτρια οξύτητα, μαλακές στρογγυλές τανίνες και επίγευση με νύξεις σπόρου γλυκάνισου.
Το Άκρες Ερυθρός Stelvin οινοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, με σύντομη εκχύλιση, ολοκλήρωση μηλογαλακτικής ζύμωσης και σύντομη παραμονή πάνω στις φίνες οινολάσπες. Συνδυάζεται πολύ όμορφα με πίτσες, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, λαδερά, κόκκινα κρέατα και ημίσκληρα τυριά. Ο αλκοολικός του βαθμός είναι 13% vol και η φιάλη είναι 0,75 L.

