Σύνορο Κτήμα Σκούρα
€31,00
Το Σύνορο του Κτήματος Σκούρα είναι ένα εκφραστικό ερυθρό ξηρό κρασί με κατηγορία ΠΓΕ Πελοπόννησος, που συνδυάζει δύναμη, φινέτσα και παλαιωτικό χαρακτήρα. Παράγεται από 40% Cabernet Franc, 40% Merlot και 20% Αγιωργίτικο, από τρεις γειτονικούς αμπελώνες σε υψόμετρο περίπου 650 μέτρων, ενώ η εσοδεία που εμφανίζεται ως τρέχουσα είναι η 2021.
Στο ποτήρι παρουσιάζει βαθύ πορφυρό χρώμα με ένταση, ενώ στη μύτη ξεχωρίζουν αρώματα βιολέτας, τριαντάφυλλου, λεβάντας, κερασιού, βύσσινου, μύρτιλου και cassis, μαζί με νότες βανίλιας, butterscotch, κανέλας, πράσινης πιπεριάς, καπνού, σοκολάτας και πούρου. Στο στόμα είναι έντονο και πολυεπίπεδο, με φρέσκια οξύτητα, ποιοτικές τανίνες και μακριά, σύνθετη επίγευση.
Το Σύνορο οινοποιείται με κάθε ποικιλία ξεχωριστά σε ανοξείδωτες δεξαμενές και ωριμάζει για 13 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, από τα οποία 50% νέα και 50% δεύτερης χρήσης, ενώ ακολουθούν και 12 μήνες παλαίωσης στη φιάλη. Αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν ένα ελληνικό ερυθρό ξηρό κρασί με βάθος και δυνατότητα εξέλιξης. Συνδυάζεται πολύ όμορφα με κόκκινα κρέατα, πιάτα με πλούσιες σάλτσες και παλαιωμένα τυριά.
