Viognier Magnum Κτήμα Σκούρα

Το Viognier Stelvin 1,5lt του Κτήματος Σκούρα είναι ένα εκφραστικό λευκό ξηρό κρασί Magnum με κατηγορία ΠΓΕ Πελοπόννησος, που αναδεικνύει τον αρωματικό και κομψό χαρακτήρα του 100% Viognier. Προέρχεται από αμπελώνες της Αργολίδας και η Magnum εκδοχή εμφανίζεται στην αγορά στις εσοδείες 2023 και 2024, σε φιάλη 1,50 L.

Στο ποτήρι παρουσιάζει διαυγές κιτρινοπράσινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες, ενώ στη μύτη ξεχωρίζουν αρώματα ώριμου βερίκοκου, μάνγκο και φλούδας πορτοκαλιού, μαζί με νότες βανίλιας, μελιού και φίνας δρυός. Στο στόμα είναι πλούσιο και ισορροπημένο, με αρώματα φρούτων, καρύδας και βουτύρου φουντουκιού, ενώ η επίγευση έχει διάρκεια, όγκο και πολυπλοκότητα.

Το Viognier Stelvin 1,5lt ωριμάζει κατά 70% σε ανοξείδωτες δεξαμενές και κατά 30% σε νέα γαλλικά βαρέλια για περίπου 6 μήνες, αποκτώντας συνδυασμό φρεσκάδας και όγκου. Συνδυάζεται πολύ όμορφα με αρνάκι φρικασέ, αγκινάρες, λιπαρά ψάρια σχάρας και λευκά κρέατα. Ο αλκοολικός του βαθμός εμφανίζεται ως 13,5% vol.