Τομή Μοσχοφίλερο Οινοποιείο Τρουπή

Το Τομή Μοσχοφίλερο του Οινοποιείου Τρουπή δείχνει πόσο σοβαρό, πολυεπίπεδο και ταυτόχρονα απολαυστικό μπορεί να γίνει το Μοσχοφίλερο της Μαντινείας. Από αμπελώνες στη Φτέρη στα 640 μέτρα και με κατάταξη Π.Ο.Π. Μαντινεία, εκφράζει την πιο εκλεπτυσμένη πλευρά της ποικιλίας, με ένταση λουλουδιών, καθαρό φρούτο και νεύρο που μένει στο στόμα. Είναι λευκό με χαρακτήρα, ιδανικό για όσους θέλουν ένα αρωματικό κρασί που δεν μένει μόνο στη μύτη αλλά δίνει και ουσία στο ποτήρι, είτε δίπλα σε ψάρια, ζυμαρικά ή πιο φίνα πιάτα είτε σαν το μπουκάλι που ανοίγεις όταν θέλεις κάτι λίγο πιο ξεχωριστό. Η οικογένεια Τρουπή, που καλλιεργεί Μοσχοφίλερο από τη δεκαετία του 1970 και ίδρυσε το οινοποιείο το 2010, έχει χτίσει πάνω σε αυτή την ποικιλία ένα δικό της, αναγνωρίσιμο ύφος και το Τομή είναι από τις πιο χαρακτηριστικές του εκφράσεις.