Merlot Αμπελώνες Παπαϊωάννου

Το Merlot του Κτήματος Παπαιωάννου είναι ένα ερυθρό ξηρό κρασί με πλούσιο και βελούδινο χαρακτήρα, που αναδεικνύει όμορφα τη μαλακή και γενναιόδωρη πλευρά της ποικιλίας. Στη μύτη ξεχωρίζουν αρώματα γλυκών μούρων, κερασιού, βατόμουρου και σοκολάτας, που συνθέτουν ένα ζεστό και ελκυστικό αρωματικό σύνολο. Στο στόμα είναι γεμάτο, αρμονικό και καλοδομημένο, με ώριμες τανίνες και ευχάριστη διάρκεια, προσφέροντας ένα αποτέλεσμα πλούσιο αλλά ισορροπημένο. Η παραμονή του σε δρύινο βαρέλι προσθέτει βάθος και πολυπλοκότητα, χωρίς να καλύπτει τον φρουτώδη χαρακτήρα του. Συνοδεύει πολύ όμορφα πάπια, μοσχάρι, κυνήγι και πιάτα με πιο πλούσιες σάλτσες, ενώ αποτελεί πολύ καλή επιλογή για όσους αναζητούν ένα ερυθρό κρασί με στρογγυλό σώμα και πιο ώριμο ύφος.