Δάφνιος Ερυθρός Οινοποιείο Δουλουφάκη

Ο Δάφνιος Ερυθρός του Οινοποιείου Δουλουφάκη είναι ένα ερυθρό ξηρό κρασί ΠΟΠ Δαφνές από Λιάτικο, μια από τις πιο χαρακτηριστικές κρητικές ποικιλίες. Έχει κομψό και φρουτώδη χαρακτήρα, με αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων, βοτάνων, λουλουδιών και διακριτικών μπαχαρικών. Στο στόμα είναι φινετσάτο και ισορροπημένο, με μέτριο σώμα, καλή οξύτητα, μαλακές τανίνες και ευχάριστη επίγευση. Συνοδεύει όμορφα αρνί, κρέατα με ελαφριές σάλτσες, μαγειρευτά, λαχανικά, μανιτάρια και πιάτα της κρητικής κουζίνας.