Bostani Λευκός Amoenos Vineyards

Το Bostani Λευκό της Amoenos Vineyards είναι ένα φρέσκο, άμεσο και πολύ καλοστημένο λευκό κρασί από το Αμύνταιο, με χαρμάνι Ασύρτικο και Sauvignon Blanc. Το Ασύρτικο δίνει νεύρο, οξύτητα και καθαρή λεμονάτη ένταση, ενώ το Sauvignon Blanc φέρνει πιο εξωστρεφή αρώματα, όπως εσπεριδοειδή, πράσινο μήλο, τροπικά φρούτα και μια δροσερή βοτανική πινελιά.
Η οινοποίησή του κινείται σε καθαρή, μοντέρνα λογική, με έμφαση στη φρεσκάδα και στην αρωματική καθαρότητα, χωρίς περιττό βάρος. Στο ποτήρι έχει ζωηρό λεμονοπράσινο χρώμα, μέτριο σώμα, τραγανή οξύτητα και επίγευση που μένει ευχάριστα, αφήνοντας αίσθηση δροσιάς.
Η Amoenos Vineyards αντλεί έμπνευση από τη ζώνη του Αμυνταίου, μια περιοχή με λίμνες, υψόμετρο και έντονες θερμοκρασιακές διαφορές, στοιχεία που βοηθούν τα λευκά κρασιά να κρατούν φρεσκάδα και ένταση. Το Bostani Λευκό είναι από εκείνα τα κρασιά που ανοίγεις εύκολα, απολαμβάνεις χωρίς δεύτερη σκέψη και ξαναγυρνάς στο ποτήρι πριν το καταλάβεις. Δοκίμασέ το με θαλασσινά, σαλάτες, λευκά ψάρια, κοτόπουλο με λεμόνι ή απλά ως ένα δροσερό aperitif.