Aióra White Amphora Moschopolis Winery

ο Aióra White Amphora από Moschopolis Winery είναι ένα ιδιαίτερο λευκό κρασί από τη Θεσσαλονίκη, που συνδυάζει Ασύρτικο, Ξινόμαυρο και Μαλαγουζιά σε μια σύγχρονη, χαμηλής παρέμβασης οινοποίηση με έντονη προσωπικότητα. Η οινοποίησή του περιλαμβάνει αυτόχθονες ζύμες, παραμονή με τις λεπτές οινολάσπες για περίπου 4 μήνες, πέρασμα από αμφορείς στη Μαλαγουζιά και εμφιάλωση χωρίς φιλτράρισμα, προσφέροντας ένα κρασί με αυθεντικότητα, υφή και εκφραστικό χαρακτήρα. Αρωματικά ξεχωρίζει για τις νότες αχλαδιού, ροδάκινου, λεμονιού, lime, λευκών ανθών εσπεριδοειδών και πράσινου αμυγδάλου, ενώ στο στόμα εμφανίζει μέτριο σώμα, δροσιστική οξύτητα, ένταση φρούτου και διακριτική ορυκτότητα. Είναι μια ξεχωριστή λευκή ετικέτα για όσους αναζητούν ένα πιο φυσικό, γαστρονομικό και αρωματικά εκφραστικό ελληνικό κρασί.