Άφουρα Anhydrous Winery
€54,90
Το Άφουρα της Anhydrous Winery είναι ένα λευκό ξηρό κρασί από 100% Ασύρτικο, με πιο σύνθετο και γεμάτο χαρακτήρα που αναδεικνύει μια πιο ώριμη και γαστρονομική πλευρά της ποικιλίας. Στη μύτη ξεχωρίζουν αρώματα εσπεριδοειδών και έντονης ορυκτότητας πάνω σε φόντο ξηρών καρπών, που του χαρίζουν βάθος και πολυπλοκότητα. Στο στόμα είναι ξηρό, με υψηλή οξύτητα και πυκνή δομή, ενώ οι νότες μελιού, εσπεριδοειδών, κυδωνιού και βανίλιας δίνουν πλούτο και διάρκεια. Πρόκειται για ένα κρασί με ένταση, δομή και μακρύ τελείωμα, που συνοδεύει πολύ όμορφα λιπαρά ψάρια, θαλασσινά, λευκά κρέατα και πιάτα με πιο πλούσιες σάλτσες.
