Η οινοποιητική περιοχή της Σαντορίνης είναι γνωστή για το μοναδικό ηφαιστειακό terroir, το οποίο προσδίδει ξεχωριστές ορυκτές ιδιότητες στα κρασιά της. Το ξηρό κλίμα του νησιού και οι ισχυροί άνεμοι του Αιγαίου δημιουργούν δύσκολες συνθήκες στις οποίες οι τοπικές ποικιλίες σταφυλιού, όπως το Ασύρτικο, το Αθήρι και το Αηδάνι, έχουν προσαρμοστεί εδώ και αιώνες.
Το ηφαιστειακό έδαφος του νησιού, που αποτελείται από τέφρα, ελαφρόπετρα και λάβα, είναι πλούσιο σε μέταλλα αλλά χαμηλή σε οργανικές ουσίες, συμβάλλοντας στην ξεχωριστή ορυκτότητα και την τραγανότητα των κρασιών του. Αυτό το πορώδες έδαφος προσφέρει εξαιρετική αποστράγγιση, αναγκάζοντας τα αμπέλια να σκάψουν βαθιά για νερό, γεγονός που ενισχύει την πολυπλοκότητα των σταφυλιών. Το άνυδρο κλίμα, που χαρακτηρίζεται από ζεστά καλοκαίρια και ελάχιστες βροχοπτώσεις, σε συνδυασμό με τους ισχυρούς αιγαιοπελαγίτικους ανέμους, δημιουργεί ένα απαιτητικό περιβάλλον που περιορίζει φυσικά τις αποδόσεις των αμπελιών, με αποτέλεσμα την υψηλή συγκέντρωση καρπών.
Φίλτρα
Original price was: €56,60.€51,00Η τρέχουσα τιμή είναι: €51,00.
Τιμή Online!
Original price was: €48,80.€43,40Η τρέχουσα τιμή είναι: €43,40.
Τιμή Online!
Original price was: €41,00.€36,90Η τρέχουσα τιμή είναι: €36,90.
Τιμή Online!
Original price was: €45,00.€40,50Η τρέχουσα τιμή είναι: €40,50.
Τιμή Online!
Original price was: €44,40.€40,00Η τρέχουσα τιμή είναι: €40,00.
Τιμή Online!
Original price was: €42,70.€38,40Η τρέχουσα τιμή είναι: €38,40.
Τιμή Online!
