Η κλασσική κόκκινη ετικέτα της Stolichnaya είναι ένα απαλό, βελούδινο απόσταγμα που αναμειγνύεται με νερό απο πάγους, αποστάσεται τέσσερεις φορές και φιλτράρεται προσεκτικά με άνθρακα για τρεις φορές. Αυτή η βότκα με βάση τα δημητριακά (σιτάρι και σίκαλη) αποστάζεται στη Ρωσία και εμφιαλώνεται στη Λετονία. Έχει καθαρά αρώματα με βουτυρώδεις νότες και γεμάτη κρεμώδη γεύση με ορυκτά χαρακτηριστικά.