Ούζο Βαρβαγιάννη Μπλέ

Το Ούζο Βαρβαγιάννη Μπλέ είναι ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα αποστάγματα της Λέσβου, με έντονο χαρακτήρα, καθαρή αρωματική έκφραση και αυθεντική προσωπικότητα. Παράγεται στη Μυτιλήνη από την οικογένεια Βαρβαγιάννη, που έχει συνδέσει το όνομά της με την παράδοση του ελληνικού ούζου. Στη μύτη κυριαρχεί ο γλυκάνισος, μαζί με διακριτικές νότες βοτάνων και μπαχαρικών, ενώ στο στόμα είναι γεμάτο, δυνατό και ισορροπημένο, με μακρά επίγευση. Απολαμβάνεται ιδανικά με παγάκια ή νερό και συνοδεύει όμορφα θαλασσινά, μεζέδες, παστά και παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις.