Μούχταρο Κτήμα Μουσών

Το Μούχταρο του Κτήματος Μουσών είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα ακόμη ελληνικό ερυθρό: είναι κομμάτι της ταυτότητας του κτήματος. Με βαθύ πορφυρό χρώμα, ώριμα κόκκινα φρούτα, μπαχάρια, γεμάτο σώμα, μεταξένιες τανίνες και έντονη οξύτητα, έχει ένταση αλλά και ακρίβεια, δείχνοντας γιατί αυτή η σπάνια ποικιλία αξίζει όλη την προσοχή. Το πιο ωραίο είναι η ιστορία πίσω από τη φιάλη: ο Αθανάσιος Ζαχαρίας ήταν ο άνθρωπος που πίστεψε νωρίς στο Μούχταρο και το Κτήμα Μουσών ήταν το πρώτο που το επανέφερε δυναμικά στο προσκήνιο.