Κόκκινος Ελέφαντας – Skiouros Winery

Οίνος ξηρός με βελούδινη υφή στο στόμα, αρώματα κόκκινων φρούτων, μαλακές τανίνες και γλυκιά ευχάριστη επίγευση. Ο αμπελώνας βρίσκεται στην περίοχη της Αμφίπολης στους πρόποδες του Παγγαίου όρους. Κλασική ερυθρή οινοποίηση με εκχύλιση 21 ημερών και παραμονή σε δρύινα βαρέλια για 6 μήνες. Tαιριάζει ιδανικά με κόκκινα κρέατα ψητά ή μαγειρευτά, μεγάλα πουλερικά, όπως η γαλοπούλα ή η χήνα.