Φιλόθηρος Ροζέ – Kainas Winery

Το Φιλόθηρος Ροζέ είναι ένα φυσικό κρασί μικρής παραγωγής από το Οινοποιείο Kainas, φτιαγμένο αποκλειστικά από την ποικιλία Grenache Rouge, καλλιεργημένη με σεβασμό στο περιβάλλον και χωρίς χημικές παρεμβάσεις.

Η οινοποίηση γίνεται με ελάχιστη παρέμβαση,η ζύμωση με γηγενείς ζύμες και χωρίς φιλτράρισμα , με στόχο την αυθεντική έκφραση της ποικιλίας και του terroir. Το αποτέλεσμα είναι ένα ζωντανό ροζέ κρασί με έντονο αρωματικό προφίλ, γεμάτο κόκκινα φρούτα, λευκό ροδάκινο και νότες φρέσκων βοτάνων.

Στο στόμα είναι δροσερό, φρουτώδες και κομψό, με ισορροπημένη οξύτητα και διακριτική τανική δομή που του προσδίδει βάθος.