Caol Ila 12 Year Old
€57,10
To Caol Ila ιδρύθηκε το 1846 και πήρε το όνομα του από την Γαελική λέξη Caol ile (στενό του Islay) ως αναφορά στην τοποθεσία του αποστακτηρίου η οποία βλέπει στο πέρασμα ανάμεσα στο Islay και στο Jura. Είναι ένα από τα ελαφρύτερα ουίσκι του Islay, με απαλό χρώμα και τυρφώδης, ανθικές και πικάντικες νότες. Η γεύση έχει ενα γλυκό ξεκίνημα που ακολουθείται απο ενα ελαφρύ άρωμα καπνού και ολοκληρώνεται με μια μακρά επίγευση.