Η συλλογή μας

Όλες οι ποικιλίες που θα βρείτε σε GRAPE BOX παρακάτω, δείτε και πειραματιστείτε!

ΟΝΟΜΑ	ΠΟΙΚΙΛΙΑ	ΧΡΩΜΑ	ΤΥΠΟΣ	ΠΑΡΑΜΟΝΗ ΣΕ ΒΑΡΕΛΙ	ΧΑΡΑΚΤΗΡΑΣ
ΑΕΡΙΚΟ	Syrah βαρέλι	Κόκκινο	Ξηρό	12 μήνες σε βαρέλια Γαλλικής δρυός	Πλούσιο με εκρηκτικές τανίνες, πολυσύνθετα & πικάντικα αρώματα.
ΑΡΥΤΑΙΝΑ	Μοσχάτο Αμβούργου	Κόκκινο	Ξηρό		Φρουτώδες, απαλό, με ελαφρύ σώμα.
ΑΥΘΕΝΤΙΚΟ	Αγιωργίτικο	Κόκκινο	Ξηρό		Φρουτώδες, διακριτικά αρωματικό με μέτριο σώμα και φρέσκο τελείωμα.
ΑΥΛΟΥ ΗΧΟΙ	Μerlot Παλαιωμένο	Κόκκινο	Ξηρό	12 μήνες σε καινούρια Γαλλικά βαρέλια Mercier	Γεμάτο γεύση, αρώματα ξύλου και, διακριτική στιφάδα από το βαρέλι. Ένα πλούσιο χειμωνιάτικο merlot.
ΒΕΛΟΥΔΕΝΙΟΣ	Αγιωργίτικο	Κόκκινο	Ημίγλυκο		Βελούδινη και πλούσια γεύση.
ΓΛΥΚΟΛΑΛΙΑ κόκκινο	Μοσχάτο Αμβούργου	Κόκκινο	Ημίγλυκο		Νότες κόκκινων φρούτων, λουλουδένια υφή και διακριτική γλυκύτητα.
ΔΩΡΙΚΟΣ	Μοσχάτο Αμβούργου, Μαύρο Μεσενικόλα	Κόκκινο	Ξηρό		Ισορροπία μεταξύ μιας πολύ γεμάτης και μιας πολύ αρωματικής ποικιλίας.
ΕΡΥΘΡΟΥΛΗΣ	Αγιωργίτικο, Ροδίτης	Κόκκινο	Ξηρό		Απαλό, ελαφρύ και στρογγυλό.
ΘΥΜΙΣΕΣ	Μαυροδάφνη	Κόκκινο	Γλυκό	24 μήνες	Γεμάτη χαρακτηριστική γεύση της μαυροδάφνης με αρώματα μαύρης σοκολάτας.
ΙΑΠΕΤΟΣ	Αγιωργίτικο, Grenache rouge	Κόκκινο	Ξηρό		Γεμάτο, βελούδινο, μαλακό με διακριτικό φρούτο. Το τελείωμά του αφήνει ευχάριστη φρεσκάδα.
ΚΑΛΟΓΕΡΙΚΟ	Pinot Noir	Κόκκινο	Ξηρό		Σε αντίθεση με τα περισσότερα Pinot Noir, δεν έχει περάσει βαρέλι. Διατηρεί την φρεσκάδα του με πολύ ζωντανό σώμα και διακριτικά αρώματα.
ΚΙΘΑΡΩΔΟΣ	Syrah	Κόκκινο	Ξηρό		Μέτριο σώμα, φρέσκια οξύτητα και διακριτικά αρώματα.
ΜΕΤΟΙΚΩΝ ΠΟΛΕΙΣ	Μerlot, Cabernet, Syrah	Κόκκινο	Ξηρό		Τέλεια ισορροπία, γεμάτο σώμα, ισορροπημένα αρώματα.
ΠΑΧΙΑ ΣΚΙΑ	Cabernet Sauvignon	Κόκκινο	Ξηρό		Πλούσιο σώμα και έντονες τανίνες δεν κρύβουν τον χαρακτήρα ενός γεμάτου Cabernet.
ΠΕΡΑΣΜΑ	Ξινόμαυρο, Syrah	Κόκκινο	Ξηρό		Έχει όλα τα χαρακτηριστικά για όσους αγαπούν τα ξινόμαυρα με μια μεταξένια νότα Syrah.
ΠΛΗΘΩΡΙΚΟΣ	Cabernet βαρέλι	Κόκκινο	Ξηρό	12 μήνες σε μεσαίου ψησίματος δρύινα γαλλικά βαρέλια	Πλούσιο, στιβαρό, με τα αρώματα ξύλου να μην περνούν απαρατήρητα.
ΡΟΥΜΠΙΝΙ	Ξινόμαυρο	Κόκκινο	Ξηρό		Έντονη οξύτητα, φρεσκάδα και γεμάτο σώμα.
ΣΠΟΝΔΕΣ	Αγιωργίτικο, Cabernet	Κόκκινο	Ξηρό	8 μήνες	Στιβαρό, διακριτικά φρουτώδες.
ΣΥΜΠΟΣΙΟ	Aγιωργίτικο παλαιωμένο	Κόκκινο	Ξηρό	24 μήνες σε βαρέλια γαλλικής δρυός	Πλούσιο, διακριτικά αρώματα και φρούτα. Βαρελάτη επίγευση που το κάνει ιδανικό συνοδό για BBQ.
ΤΑΞΙΜΙ	Cabernet, Merlot, Cabernet Franc	Κόκκινο	Ξηρό	3 μηνες σε βαρέλι καστανιάς και δρυός	Στιβαρό και γεμάτο λόγω των 2 Cabernet. Πιπεράτο με έντονη παρουσία των αρωμάτων του βαρελιού.
ΑΓΙΑΖΙ	Ντεμπίνα	Λευκό	Ξηρό		Ελαφρύ σώμα και ήπια αρώματα, χαρακτηριστικά της Ηπειρώτικης ποικιλίας.
ΑΕΙΘΑΛΗΣ	Ασύρτικο	Λευκό	Ξηρό		Γεμάτο και στιβαρό λευκό για όσους δεν αγαπούν τα αρωματικά.
ΑΝΑΤΡΟΠΗ	Chardonnay, Viogner	Λευκό	Ξηρό		Ελαφρά αρωματικό & φρουτώδες, ισορροπημένο με ελαφρύ σώμα.
ΑΡΧΑΙΩΝ ΓΝΩΣΗ	Μοσχάτο Λήμνου	Λευκό	Γλυκό		Φρουτώδες και γλυκό, ένα πραγματικό απεριτίφ.
ΒΕΝΕΤΟΣ	Μαλαγουζιά	Λευκό	Ξηρό		Καθαρή μαλαγουζιά, γεμάτη γεύση και ιδιαίτερα αρώματα.
ΓΗΓΕΝΗΣ	Μοσχοφίλερο	Λευκό	Ξηρό		Έντονα αρώματα λουλουδιών προσεκτικά διατηρημένα στην οινοποίηση.
ΓΛΥΚΟΛΑΛΙΑ λευκό	Μοσχάτο Αχαίας	Λευκό	Ημίγλυκο		Αρώματα φρούτων και λουλουδιών, διακριτικά γλυκό συνοδεύει κυρίως γεύματα και επιδόρπια.
ΕΙΔΥΛΛΙΟ	Μαλαγουζιά, Sauvignon blanc	Λευκό	Ξηρό		Φρουτώδες και λουλουδάτο με αρωματικό τελείωμα που διαρκεί.
ΘΑΛΑΣΣΙΝΟ ΦΕΓΓΑΡΙ	Chardonnay, Ασύρτικο	Λευκό	Ξηρό	6 μήνες σε βαρέλι με εβδομαδιαίο batonnage	Γεμάτη γεύση, πλούσιο σώμα και διακριτικά αρώματα βαρελιού.
ΚΑΛΕΣΜΑ	Aσύρτικο, Sauvignon blanc fume	Λευκό	Ξηρό	3 μήνες σε καπνιστό βαρέλι	Στιβαρό και γεμάτο σώμα με καπνιστά αρώματα ξύλου.
ΚΕΧΡΙΜΠΑΡΙ	Ροδίτης	Λευκό	Ρετσίνα		Ρετσίνα διακριτική, ελαφρά φρουτώδης.
ΜΕΛΤΕΜΙ	Sauvignon Blanc	Λευκό	Ξηρό		Δροσιστική οξύτητα που θυμίζει καλοκάιρι, λεμονάτα αρώματα και απαλό στόμα.
ΝΟΣΤΟΣ	Μοσχάτο Αμβούργου	Λευκό	Ξηρό		Ήπιο σώμα και οξύτητα, φρουτώδες και αρκετά αρωματικό.
ΝΥΧΤΕΡΙ	Ασύρτικο, Αθήρι, Αιδάνι	Λευκό	Ξηρό		Ισορροπημένη οξύτητα, γεμάτη γεύση, πλούσιο σώμα.
ΞΑΣΤΕΡΟΣ	Chardonnay	Λευκό	Ξηρό		Γεμάτο, δυναμικό, πλούσια γεύση
ΟΡΕΙΝΟΣ	Ροδίτης	Λευκό	Ξηρό		Λεπτό σώμα, ελαφρά αρωματικό.
ΠΑΛΜΟΣ	Μοσχοφίλερο	Λευκό	Ξηρό		Απαλά αρώματα, διακριτικό, κλασσικό μοσχοφίλερο.
ΣΤΑΦΥΛΕΝΙΟΣ	Μοσχάτο Λήμνου	Λευκό	Ξηρό		Έντονο, φρουτώδες, εντυπωσιακό. Οινοποίηση του σταφυλιού που τρώμε.
ΤΑΛΕΝΤΟ	Malvasia aromatica	Λευκό	Ξηρό		Από τις πλέον αρωματικές ποικιλίες με αρώματα λεμονιού αλλά και λουλουδάτες νότες.
ΦΙΛΙΟΣ	Μοσχάτο, Chardonnay	Λευκό	Ξηρό		Φρουτώδες, αρωματικό, απαλό.
ΦΥΣΑΛΙΔΑ	Μοσχοφίλερο, Μοσχάτο	Λευκό	Ξηρό		Πιο αρωματικό απο το μοσχοφόλερο και λιγότερο απο το μοσχάτο. Μέτριας έντασης σώμα σε μια τέλεια ισορροπία.
ΧΡΥΣΗ ΠΛΑΓΙΑ	Ασύρτικο, Μαλαγουζιά	Λευκό	Ξηρό		Γεμάτο, με το σώμα του ασύρτικου και τα αρώματα τηε μαλαγουζιάς.
ΑΡΚΑΣ	Aγιωργίτικο, Tοπικές ποικιλίες	Ροζέ	Ξηρό		Απαλό, διακριτικά αρωματικό. Ένα ‘ήπιο’ ροζέ.
ΒΕΡΓΙΝΑΔΑ	Βλάχικο-Syrah	Ροζέ	Ξηρό		Έντονα καθαρά αρώματα, έντονο σώμα σε έναν ιδιαίτερο ποικιλιακό συνδυασμό.
ΓΙΟΡΤΗ	Pinot Noir	Ροζέ	Ξηρό		Διακριτικά αρώματα, φρέσκια γεύση, ευχάριστη οξύτητα και μακρά επίγευση σε μια ροζέ οινοποίηση του Pinot Noir που είναι εξ’ορισμού ξεχωριστή.
ΓΛΥΚΟΛΑΛΙΑ ροζέ	Μοσχάτο Αμβούργου	Ροζέ	Ημίγλυκο		Ευχάριστα αρωματικό, γλυκό χωρίς να λιγώνει.
ΘΡΥΑΛΛΙΣ	Μοσχοφίλερο	Ροζέ	Ξηρό		Αρωματικό, φρέσκο, με ενδιαφέρουσα οξύτητα
ΝΥΦΙΑΤΙΚΟΣ	Ξινόμαυρο	Ροζέ	Ημίξηρο		Αρώματα λουλουδιών και κόκκινων φρούτων με μια διακριτικά γλυκιά επίγευση.
ΠΗΛΙΟΡΕΙΤΙΚΟ	Μοσχάτο Αμβούργου	Ροζέ	Ξηρό		Αρωματική ποικιλία με αρώματα λουλουδιών να κυριαρχούν, μέτρια οξύτητα και επίγευση που διαρκεί.
ΡΟΔΟΣΤΑΜΟ	Μαύρο Μεσενικόλα	Ροζέ	Ημίξηρο		Φρουτώδες, με ιδιαίτερα αρώματα και πλούσιο στο στόμα. Σίγουρα όχι ακόμα ένα ροζέ!
ΡΟΖΑΛΙΑ	Μοσχάτο, Syrah	Ροζέ	Ημίξηρο		Πολύ αρωματικό με έντονο τριαντάφυλλο, διακριτική γλυκύτητα στο τέλος και φρεσκάδα που διαρκεί.